Men's Health. Журнал

Как сделать еду привлекательной для ребенка?

Сыграй на его интересе к ярким вещам.

Жена отправилась на фитнес, оставив тебя с оравой голодных сорванцов, которые напрочь отказываются есть здоровую пищу? Без паники, ученые из Университета Корнелла нашли выход.

Проведя серию опытов, они выяснили, что многоцветная и привлекательно разложенная на тарелке еда в глазах детей оказалась как минимум в два раза желаннее, чем «еда для взрослых».


Как сделать еду привлекательной для ребенка?Сыграй с ребенком в "бабочку и голодного паука"

Разницу подсчитали так: участников эксперимента обеих возрастных групп просили определить привлекательность изображенных на фотографиях блюд. Самыми популярными у детей оказались изображения продуктовых наборов из шести цветов и семи компонентов, в то время как взрослые предпочитали того и другого в количестве трех.

Профессор маркетинга Брайан Вансинк уверяет, что таким нехитрым способом привлекательной сервировки блюда можно без взаимных страданий ввести в детский рацион не самые вкусные, но полезные продукты. Стоит лишь выложить на тарелке яичницу и бекон в форме глазастой рожицы, а, например, брокколи превратить в бороду овощного человечка.

Впрочем, исследователи оговариваются, что им еще только предстоит выяснить, насколько теоретический выбор детей будет соотноситься с практикой. Проще говоря, будут ли они в действительности с удовольствием есть те блюда, что выбрали на картинках.


Источник: Webmd.com

Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru

 

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся