Men's Health. Журнал

Эффективная еда: 10 продуктов для отличного настроения

Как поднять себе настроение, когда вокруг сплошь угрюмые люди? Важно правильно питаться. Men's Health подготовил меню, которое обеспечит позитивный настрой даже пессимисту.
Как поднять настроение при помощи еды?

01. Горох

Вот вкусный способ оставаться счастливым. Бобовые содержат леводопу — соединение, необходимое твоему организму для синтеза дофамина, одного из «гормонов счастья». Приятный бонус: в горохе много клетчатки и протеина.
Нужно съесть: 210 г, в супе.

02. Апельсины

В одном апельсине столько витамина С, что его достаточно для «выполнения» рекомендуемой дневной нормы. Согласно исследованию журнала Endocrinology, витамин С стремительно разрушается в организме при стрессе. Так что лопай и не переживай.
Нужно съесть: 1 апельсин в день.

03. Капуста кале

Вот тебе еще один новый продукт, который стоит поискать в магазинах. Кале — один из лучших источников витамина К, порция в 15 г составляет твою рекомендуемую дневную норму. С ним твой организм лучше усваивает кальций, который помогает тебе быть в тонусе.
Нужно съесть: 15 г, на пару, съешь с рыбой.

04. Спаржа

В четырех стеблях спаржи содержится 20% от дневной нормы фолиевой кислоты. Исследования Королевского колледжа Великобритании показывают: недостаток этой кислоты приводит к пониженному настроению, а в особо тяжелых случаях и к психоневрологическим расстройствам.
Нужно съесть: 4 стебля, отвари.

05. Гречневая лапша

Перепады уровня сахара в крови гарантируют нестабильное настроение. Не хочешь быть как беременная женщина, подкрепись гречневой лапшой: она богата триптофаном и, по заявлению канадских ученых, как никто способна стабилизировать уровень сахара в крови.
Нужно съесть: 100 г, в супе или с овощами.

06. Коричневый рис

Превосходный источник марганца, селена и магния, коричневый рис помогает твоему организму лучше усваивать триптофан. Кроме того, в нем больше витаминов группы В и железа, чем в белом.
Нужно съесть: 200 г, потреби с индейкой.

07. Киноа

Ты, наверно, раньше и не слышал об этой крупе, а зря. Всего 90 г киноа обеспечат тебе дневную норму марганца, отвечающего за стабильность твоего настроения, — перестанешь расстраиваться по пустякам.
Нужно съесть: 90 г, отвари.

08. Индейка

Эта птичка полна триптофана — аминокислоты, необходимой для выработки серотонина, помогающего тебе быть спокойным и довольным. Проглоти филе за обедом — и триптофана в твоем организме хватит на сутки.
Нужно съесть: 200 г, приготовь на пару.

09. Картофель

Съешь увесистый клубень хорошо знакомого тебе картофеля после тяжелого дня: в нем больше половины от дневной нормы витамина В6, участвующего в производстве серотонина.
Нужно съесть: 250 г, запеки и съешь с филе тунца.

10. Креветки

Не любишь жирную рыбу — обедай креветками, они не менее полезны. Съел 100 г — и дневная норма триптофана уже в твоем организме, а кроме того — больше половины от дневной нормы селена.
Нужно съесть: 100 г, отвари.

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся