Men's Health. Журнал

Почему ты переедаешь, когда смотришь телевизор

По мнению ученых, телевизор опасно не только смотреть, но и слушать.

Не оставляй телевизор включенным во время ужина: если его громкость заглушит звуки твоего жевания, ты съешь больше, чем нужно. Исследование, проведенное учеными Университетов Бригама Янга и штата Колорадо доказало это. Во время эксперимента участники ели брецели, сидя в наушниках. Первая группа слышала белый шум громче, а другая — тише. Оказалось, те, кто не слышал как жует, съели на 45% больше, чем те, у кого звук в наушниках был приглушен. Ученые считают, что звуки, сопровождающие процесс жевания, передают информацию о количестве съеденного, но когда ты их не слышишь, организм не понимает, когда пора остановиться.

Один из авторов исследования, Джина Мор, советует всегда выключать телевизор во время еды. Не помешает и специально прислушиваться к звукам своего жевания. Как показало другое исследование, концентрация на этом звуке тоже позволяет сократить количество съеденного. Вспомни об этом в следующий раз, когда будешь обедать в баре с громкой музыкой. По мнению ученых, чем больше ты уделяешь внимания тому, что ты ешь, используя все органы чувств, тем меньше вероятность переедания. Организм чувствует насыщение быстрее, когда в мозг поступает больше информации о съеденном. Короче, во время еды жуй громче или нажимай на «mute».

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся