Men's Health. Журнал

10 рецептов суперпитательных белковых смузи

Смузи — простой и быстрый способ получить дозу питательных веществ. Такой напиток запросто может содержать все необходимое: белок, полезные жиры, овощи и фрукты… Главное — определиться с ингредиентами. Другой плюс: все это можно взять с собой в стаканчике!

Приготовить смузи проще простого: просто закинь все ингредиенты в блендер и нажми кнопку.

Мегаягодный суперкоктейль

Этот смузи богат белком, клетчаткой, полезными жирами, фитоэлементами и бактериальными культурами. Может, если что, заменить завтрак, обед или ужин.

  • 350 г воды
  • 2 пучка шпината
  • 2 стакана замороженных разных ягод
  • ½ стакана простого обезжиренного йогурта
  • 2 мерные ложечки ванильного белкового порошка (можешь взять одну чайную с горкой)
  • 1 ст. л. грецких орехов
  • 1 ст. л. молотых семян льна

В итоге ты получишь: 500 ккал, 57 г белка, 11 г жира, 54 г углеводов

Клубнично-банановый коктейль

Добавь в коктейль молотых семян льна — и получишь еще больше клетчатки, омега-3 жирных кислот и лигнанов — полезных для твоего организма антиоксидантов.

  • 350 г воды, молока или йогурта
  • 2 мерные ложечки ванильного или клубничного белкового порошка
  • 1 банан
  • 1 стакан замороженной клубники
  • 2 пучка шпината
  • 2 ст. л. молотых семян льна

В итоге ты получишь: 490 ккал, 55 г белка, 9 г жира, 47 г углеводов

Шоколадно-черешневый коктейль

Ученые уверены, что черешня помогает бороться с воспалением в мышцах после тренировки, а значит, этот коктейль идеален для восстановления.

  • 350 г воды, молока или йогурта
  • 2 мерные ложечки шоколадного белкового порошка
  • 2 стакана темной черешни без косточек
  • 2 пучка шпината
  • 1 ст. л. грецких орехов
  • 1 ст. л. молотых семян льна
  • 1 ст. л. какао-порошка

В итоге ты получишь: 530 ккал, 56 г белка, 13 г жира, 47 г углеводов

Коктейль «Сила тропиков»

Как пина колада, но с 58 г белка и кучей шпината — полезен для сердца!

  • 350 г воды, молока или йогурта
  • 2 мерные ложечки ванильного белкового порошка
  • Половина банана
  • Четверть ананаса
  • 2 пучка шпината
  • 1 ст. л. молотых семян льна
  • 2 ст. л. несладкой кокосовой стружки
  • ½ стакана натурального йогурта

В итоге ты получишь: 525 ккал, 58 г белка, 12 г жира, 46 г углеводов.

Коктейль из суперпродуктов

Питательные вещества, которые содержатся в овощах и фруктах ярких цветов (например, в свекле и черешне), могут повышать эффективность тренировки и способствовать восстановлению мышц после нее.

  • 225 г воды
  • ½ стакана замороженной черешни
  • ½ стакана нарезанной сырой свеклы
  • ½ стакана замороженной клубники
  • ½ стакана замороженной черники
  • Половина банана
  • 1 мерная ложечка шоколадной белковой сыворотки
  • 1 ст. л. молотых семян льна

В итоге ты получишь: 329 ккал, 28 г белка, 4 г жира, 52 г углеводов

Энергетический коктейль доктора Майка

Смузи по рецепту диетолога американского Мen's Нealth Майка Русселла содержит целый стакан черники, а также дозу омега-3, стимулирующих работу мозга и сердца.

  • ¼ стакана обезжиренного творога
  • 1 стакан черники (свежей или замороженной)
  • 1 мерная ложечка ванильного белкового порошка
  • 2 ст. л. молотых семян льна
  • 2 ст. л. порубленных грецких орехов
  • 1½ стакана воды
  • 3 кубика льда

В итоге ты получишь: 389 ккал, 33 г белка, 17 г жира, 34 г углеводов

«Взбитый апельсин»

Этот смузи (по рецепту того же Майка Русселла) по вкусу похож на замороженные взбитые сливки, но содержит много чего полезного вместо кучи сахара.

  • 1 мерная ложечка ванильного белкового порошка
  • 1 апельсин
  • ¼ цедры апельсина
  • 1 ст. л. грецких орехов
  • 2 ст. л. молотых семян льна
  • 1 стакан воды
  • ½ стакана апельсинового сока
  • 3 кубика льда

В итоге ты получишь: 399 ккал, 32 г белка, 14 г жира, 39 г углеводов

Клубнично-банановый коктейль после тренировки

Он не только богат белками, необходимыми для роста мышечной массы, но и содержит смесь полезных веществ, которые ускоряют восстановление.

  • Вода по вкусу
  • 1 стакан обезжиренного кефира
  • 2 ст. л. грецких орехов
  • 1 стакан нарезанной клубники
  • 1 банан
  • 1 мерная ложечка ванильной белковой сыворотки

В итоге ты получишь: 489 ккал, 39 г белка, 11 г жира, 59 г углеводов

Коктейль «Мокко на завтрак»

Этот коктейль (подсказанный еще одним диетологом американского Мen's Нealth Аланом Арагоном) может разом восполнить твои потребности как в белке, так и в кофеине. Квинтэссенция эффективного завтрака.

  • 350 г холодного черного кофе
  • 1 замороженный банан
  • 2 мерных ложечки шоколадного белкового порошка
  • 1 ст. л. несладкой кокосовой стружки
  • Горсть грецких орехов
  • 1 стакан кубиков льда

В итоге ты получишь: 380 ккал, 35 г белка, 10 г жира, 35 г углеводов

Коктейль «Манго-танго»

Еще один смузи от Арагона поможет тебе ощутить себя в тропиках и не чувствовать голода до обеда.

  • 2 мерных ложечки ванильной белковой сыворотки
  • 1 стакан нарезанного манго
  • 2 ст. л. грецких орехов
  • 350 мл апельсинового сока
  • Лед по вкусу

В итоге ты получишь: 700 ккал, 53 г белка, 20 г жира, 74 г углеводов


Читай также

Детокс рецепт: смузи для атлета

5 новых белковых продуктов для твоих мышц

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся