Men's Health. Журнал

Правильное питание для мужчин: те же яйца

Учимся готовить вкусные и полезные икорные закуски. Рецепты пары блюд с икрой.
Сколько можно мазать свежеиспеченный калач вологодским маслом и шлепать сверху пласт красной икры? Вот два альтернативных рецепта икорных закусок. И не забывай о том, что легендарных омега-3 кислот в лососевой икре в три раза больше, чем в самом лососе.

ИКРА ПО-БУРЖУЙСКИ
Возьми устрицу в раковине, плесни туда пару капель холодной водки, положи икры и несколько перьев лука-шалота. Съешь, запей остатками водки, закуси лимоном и езжай в нумера.
ИКУРАДОН
Эта японская закуска делается так — выложи на тарелку порцию риса, накрой его несколькими ломтиками сырого или слегка обжаренного тунца, 2-3 ч. л. икры и укрась кубиками авокадо.

ФОТО: IM-ФОТОСТУДИЯ

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся