Men's Health. Журнал

Быстро, вкусно, полезно: бутерброд с говядиной по-тайски

В постной говядине много железа, цинка и креатина — все эти вещества способствуют росту мышечной массы.
С говядиной по-тайскиМногозерновой. Хлеб из разных видов муки — хороший источник энергии. Помогает возместить потерянный во время нагрузок гликоген.

Быстрые мышцы

Съедай этот бутерброд за 45 минут до тренировки, чтобы повысить ее эффективность.

Что нужно

  • 120 постного говяжьего стейка из филейной части
  • Для маринада: 1 ст. ложка соевого соуса + 1 ст. ложка рыбного соуса (не нашел — просто удвой дозу соевого)
  • Для соуса: 1 ст. ложка соевого соуса + 1 ст. ложка рыбного соуса + сок 1 лайма + щепотка сахара
  • 2 куска мультизернового хлеба
  • 1 помидор, порежь кружками
  • 3-4 листа молодого шпината

Что делать

1. Замаринуй мясо с смеси соевого и рыбного соусов. Через полчаса жарь стейк с обеих сторон, только недолго — хватит 5-6 минут. Нарежь тонкими ломтиками.

2. Замещай соус. Подсуши хлеб, положи сверху шпинат, кусок помидора и ломтики говядины, полей соусом. Ешь.

Ты получишь

Ккал: 325
Белки: 35,3 г
Углеводы: 29,7 г
Жиры: 7,1 г
Насыщенные жиры: 2,8 г

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся