Men's Health. Журнал

Что съесть после тренировки: мощный бургер с курицей

Утоли свой животный голод и позволь мышцам расти. Для затравки: нежнее этой курочки ты еще не ел.

Что потребуется:

  1. 1 куриная грудка
  2. 200 мл пахты или кефира
  3. 1 ч. л. молотой паприки
  4. 1 ч. л. молотого перца чили
  5. 1 ч. л. горчицы
  6. 1 ч. л. майонеза
  7. 1 пучок салата
  8. 1 круглый кусок помидора
  9. 1 булочка
  10. Панировочные сухари
  11. Растительное масло

Как это делается:

Во-первых, постарайся набраться терпения и замаринуй мясо на 12 часов — благодаря этому грудка не засохнет во время приготовления. Залей курицу пахтой (есть такой молочный продукт) или обычным кефиром. А перед тем как готовить, обваляй грудку в панировочных сухарях, смешанных с чили и паприкой.

Дай всем ингредиентам время достичь комнатной температуры (нет ничего хуже, чем холодные добавки к горячему бургеру). Подготовленную курицу брось на сковородку с растительным маслом и поджаривай на сильном огне до готовности, минут 6–7. Когда грудка будет готова, собери бургер (не забудь про салат, помидор, майонез и горчицу) и насыщайся.

Итого ты получаешь:

  • 550 ккал
  • 31 г протеина
  • 46 г углеводов
  • 23 г жиров
  • 3 г клетчатки

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся