Men's Health. Журнал

Яблочная кожура полезнее мякоти

В деле нормализации кровяного давления ей нет равных.

Осень — время собирать урожай яблок и с их помощью приводить в норму свое давление: канадские ученые из Сельскохозяйственного колледжа нашли в яблочной кожуре огромное количество флавоноидов, что делает ее даже более полезной, чем зеленый чай и черника.

Яблоки на столе — что же мне с ними делать?

Исследователи по очереди протестировали кожуру и мякоть яблок на способность подавлять действие фермента под названием ACE, который считается одной из причин возникновения гипертонии.

Оказалось, что яблочная оболочка содержит в шесть раз больше полезных флавоноидов, чем мякоть, и значительно более эффективна в борьбе с вредным ферментом.

Столь привычный для нашей средней климатической полосы плод ценен и по другим причинам. Яблоко не только снижает риск развития рака кишечника, но и дарит шанс выглядеть, как Шварценеггер в лучшие годы

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся