Men's Health. Журнал

Соль вызывает зависимость

Ученые пришли к выводу, что поваренная соль может вызывать зависимость.
Американские ученые пришли к выводу, что поваренная соль может вызывать зависимость, близкую к наркотической. Проведенные исследования показали, что соль способна поднимать настроение и вызывать эйфорию, схожую с эффектом некоторых наркотических веществ. Более того, продолжительное употребление несоленой пищи (теми, кто ее раньше употреблял) приводит к психическим расстройствам и депрессиям.

Профессор Ким Джонсон, проводивший эксперименты на крысах, обратил внимание на то, что, когда животных полностью лишили поваренной соли, они сразу же потеряли интерес к привычной пище.

«Крысы перестали есть обыкновенную для них еду, после того, как мы перестали добавлять в нее соль. Более того, спустя некоторое время животных стали показывать первые симптомы психических расстройств, которые постепенно превратились в депрессию, — поведал Джонсон.

На основании проведенных экспериментов ученый сделал весьма интересный вывод, что за желание употреблять соль отвечает тот же отдел человеческого мозга, который ответственен за возникновение наркотической зависимости. Вот такая вот сенсация от профессора Джонсона.

Фото: Flickr

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся