Men's Health. Журнал

Ревень эффективен при лечении рака

Обработка в духовке делает ревень эффективным средством против злокачественных опухолей.
Специалисты из университета Халлам в Шеффилде (Sheffield Hallam University) полагают, что в список натуральных противораковых продуктов следует внести ревень.

По их мнению, запекание этого растения в духовке на протяжение 20-30 минут способствует повышению содержания в нем полифенолов - веществ, уничтожающих раковые клетки и предотвращать их размножение.

"Мы полагаем, что на основе ревеня можно разработать эффективные препараты для лечения и профилактики раковых заболеваний, - рассказал один из один авторов исследования, профессор Никки Джордан-Маи (Nikki Jordan-Mahy), в своей статье, опубликованной на страницах авторитетного научного издания Food Chemistry. - Более того, в наши планы входит поиск действенной комбинации полифенолов ревеня и химиотерапевтических средств.

Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся