Men's Health. Журнал

Кофе и фаст-фуд — вместе вреднее

Любишь запить гамбургер чашкой кофе? Лучше не надо, поверь.
«Насыщенные жиры, содержащиеся в фаст-фуде, мешают организму бороться с повышением уровня сахара в крови. А кофеин только усугубляет положение», — говорят ученые из Университета Гуэльф, Канада.  Они накормили подопытных студентов едой из ресторана быстрого питания и заставили запить ее кофе. Оказалось, что уровень сахара в крови испытуемых подскочил на 65%, что говорит о нарушении коммуникаций между желудком и поджелудочной железой — последняя просто «не знала», сколько инсулина требуется выделить для вывода сахара из крови.  
   
Так что если ты и захаживаешь в фаст-фуд, что совсем не круто, не запивай эту «еду» ни кофе, ни каким-либо другим напитком с кофеином и сахаром.

Хочешь узнать, что съесть поздним вечером, если жутко голоден? Что выбрать из фаст-фуда, если приспичило? Что взять в провинциальном продуктовом и в поезд дальнего следования? Читай нашу статью «Дурной вкус, или Еда в особых ситуациях».


Источник: medicalnewstoday.com
Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся