Men's Health. Журнал

Курс выживания: 100 одному (часть 1)

Редактор твоего любимого журнала Иван Глушков поставил эксперимент над собой, питаясь на 700 рублей в неделю. Как ему это удалось? Следим с замиранием сердца.
Курс выживания

Совершенно реальная ситуация: просыпаешься ты в понедельник утром, в неглиже и с больной головой. Смотришь в кошелек — а там 700 руб. Из еды дома — просроченное варенье, панировочные сухари и приправа для рыбы. Зарплата только через неделю, а голодать все это время не хочется. Решение есть — мы проверили на собственном опыте.

Общий список продуктов:

  • 2 банки тунца: 70 руб.
  • 1 банка лосося: 39 руб. 50 коп.
  • 1 банка фасоли: 23 руб. 50 коп.
  • 1 пакет молока: 31 руб.
  • 3 плавленых сырка: 39 руб. 50 коп.
  • 3 картофелины: 17 руб.
  • Кочан капусты: 16 руб.
  • 3 луковицы: 9 руб.
  • 3 моркови: 8 руб.
  • Пачка риса: 50 руб.
  • Пачка макарон: 22 руб. 50 коп.
  • Пачка хлопьев: 20 руб.
  • 1 банка томатной пасты: 26 руб. 50 коп.
  • 300 г мороженой ежевики: 40 руб.
  • 4 куриные грудки: 136 руб.
  • 1 бутылка подсолнечного масла: 22 руб. 90 коп.
  • 1 упаковка зеленого чая: 44 руб.
  • 10 яиц: 33 руб. 50 коп.
  • 1 пиво: 51 руб

ИТОГО: 699 руб. 90 коп.

На днях в похожую ситуацию попал Иван Глушков. Пришел на работу, ходил с понурым видом, пытался занять денег до зарплаты. А мы ему сразу — не дадим! Мы на тебе эксперимент поставим — проживешь ли ты на те деньги, что у тебя остались? Разумеется, здорово и полезно. Это удивительно, но Глушков эксперимент выдержал, остался жив, здоров и даже доволен. Вот его отчет.

Задача передо мной стояла, на первый взгляд, неразрешимая, как проблема дураков и дорог. Хорошо еще, что в машине был заправлен полный бак, все носки оказались целы и счета оплачены. Деньги надо было тратить только на еду.

Я сразу понял, что самому мне не справиться, и отправился на поклон к диетологу Роману Малькову.

Роман рассказывал массу интересных вещей — как говядина гниет в желудке, как рассасываются тестикулы у употребляющих стероиды качков и особенно много про льняное масло и отруби.

По поводу моей истории Роман сказал:

Это вообще не проблема. Было бы у нас больше времени, ты бы не только прекрасно питался, ты бы еще и накачался и стал бы Аполлон. Но времени у нас мало, так что вот тебе основные мои рекомендации, что покупать и что есть:

1. Самые дешевые овощи — капуста, морковь, лук, чеснок. В них есть все необходимые витамины. Всякие огурцы-помидоры, как правило, теплично-химикатная вода, и ничего полезного в них нет.
2. Углеводы — рис, овсянка, паста. Если хлеб — то немного и только черный. И дешевле, и полезнее.
3. Белки — курица, рыба, яйца. Плавленые сырки.
4. Подсолнечное и льняное масло. На первом жарим, смесью второго и первого заправляем салаты.
5. В погоне за дешевизной не забываем о здоровье. В день при твоих параметрах нужно 2500 ккал, из них 30% должны быть белками, 60% — углеводами и 10% — жирами. Тем более тебе, Иван, худому и без особых мускулов, эту норму выполнять обязательно.
6. Остаток денег без зазрения совести спускаем на мелкие радости — пиво или шоколад, что больше нравится. Если не баловать себя, помрешь не от ожирения или инфаркта, а от тоски.

Прикинув цены в заведениях общепита (включая заповедные места вроде чебуречных и пельменных), я понял, что об их посещении на ближайшую неделю придется забыть. Мой путь — готовим дома, таскаем на работу в пластиковых корытцах. Сырье — продукты из мрачных магазинов экономкласса. В один такой храм дешевой пищи недалеко от редакции я и направился. Удивительное дело — здесь всегда очереди. В любое время суток к кассе тянется вереница пухлых мужчин и женщин с химией, у всех одинаковый набор: пельмени, «Жигулевское» 2,5 л, водка-однофамилица премьер-министра и резиновый нарезной батон. Я же набрал куриных грудок, рыбных консервов, плавленых сырков, макарон и крупы. Чтобы случайно не купить что-нибудь ненужное, я решил зайти в магазин несколько раз — благо он близко. Овощи купил одноразово — на рынке, не оставившем у меня такого гнетущего впечатления.

Курс выживания

Понедельник

Завтрак: 2 яйца, 200 г хлопьев на молоке, зеленый чай
Обед: 1 куриное филе, тушенное с горстью риса
Полдник: 3 бутерброда — плавленый сырок «Российский» с найденным на кухне черным хлебом
Ужин: 200 г салата из капусты и лука с растительным маслом

Наверное, это психологическое, но стоило мне начать мой пост (диету, голодовку), как мучительно захотелось есть. До, во время и после еды. Хотя вроде бы все было вполне вкусно и питательно. Вдобавок особый интерес стал вызывать график прихода на работу директора раздела моды Ларисы Лазаревой, которая почти всегда приносит c собой пачку сухарей или сушек.

Зато вечером случайно встретил гуру экономной жизни и по совместительству друга детства, человека по имени Михайлов Михаил Михайлович. Как большой любитель дискаунтеров, Михаил Михайлович дал мне много полезных советов, рекомендовал суповой набор за 58 руб. кило: «Я вот из костей бульон сварю, на котором сделаю пару супов, а оставшуюся курицу Наташка пожарит — дней пять можно есть!». Настоятельно советовал килограммовые пакеты чипсов, предъявлял арифметические выкладки экономической выгоды изготовления свежевыжатого сока из апельсинов по 26 руб. и тому подобное. К тому же в холодильнике у него обнаружилось пресловутое льняное масло. Я выпил ложку и понял, что по крайней мере один завет диетолога Малькова нарушу точно — вкус у масла был невыносимый.

Кстати, «апельсиновую схему» я потом, разбогатев, проверил — работает. Из двух кило апельсинов получилось около 700 г сока — по цене литра сока в бумажном пакете. А можно ведь еще и корки доесть.

Курс выживания

Вторник

Завтрак: 300 г хлопьев на молоке с остатками засахаренного варенья
Обед: омлет из 2 яиц с половиной банки тунца
Ужин: суп из 1 плавленого сырка с морковью и луком

Выходя из дома, я обнаружил рядом с дверью заткнутую за газовую трубу полбуханки черного. Может, это ненавязчивая попытка удружить со стороны сердобольных соседей?

А вот сердобольная Татьяна Боголюбова действовала более решительно. Вернулась в обед с кухни, сочувственно посмотрела на меня и протянула миску с остатками салата — огурцы, помидоры, сладкий перец и обжаренную курицу нарезать кубиками, перемешать, заправить нежирным майонезом и молотым черным перцем.

Лариса Лазарева тем временем уехала в командировку. Я переживаю.

Среда

Завтрак: яичница из 3 яиц с черным хлебом, 200 г салата из сырой капусты и моркови с маслом
Обед: плавленый сырок с черным хлебом + дружественная подкормка
Ужин: суп из банки консервированного лосося с картофелем и морковью

Проснулся поздно. Заглотил, давясь, очередную порцию салата из сырой капусты с морковкой. На приготовление обеда не было времени, я решил обойтись плавленым сырком «Волна» и черным хлебом, подспудно вновь надеясь на доброту коллег. Не зря. Хорошо все-таки быть хорошим и всеми любимым Иваном Глушковым! Арсений Виноградов, вернувшийся от автомата со «Сникерсом», подошел к своему столу, посмотрел на меня, на «Сникерс», снова на меня и снова на «Сникерс» и протянул батончик мне. Спустя полчаса Влад Рябинин принес полмиски салата. В идеале, конечно, хорошо бы они поменялись местами — сначала салат, потом десерт. Но чудес не бывает. В принципе, одним из итогов эксперимента могу провозгласить: если ты хороший человек, то протянешь и месяц на 100 руб., главное — иметь вокруг себя побольше друзей и сочувствующих.

Продолжение...

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся