Men's Health. Журнал

Научный способ не пролить кофе

Ученые попытались выяснить, как не расплескать напиток на ходу.

Оказывается, не ты один ломаешь голову над тем, как не проливать кофе во время ходьбы. Более того, этим заинтересовалась большая наука, а точнее Руслан Кречетников, специалист по физике жидкостей из Калифорнийского университета в Санта-Барбаре, и его аспирант Ганс Мейер.

Научный способ не пролить кофе

Пытливые ученые заставили отважного добровольца ходить по прямой с разными скоростями, держа в руках полную чашку кофе, глядя либо на нее, либо прямо перед собой. Все передвижения подопытного и его напитка записывались на видео, а небольшой датчик на чашке фиксировал момент проливания кофе.

В результате было обнаружено невероятное! Оказывается, наблюдая за кофе, человек автоматически подстраивает режим ходьбы к частоте колебаний кофейной поверхности. Выяснилось также, что чаще всего кофе проливается в промежутке между седьмым и десятым шагами.

Ошеломляющие выводы таковы: следить надо не за ногами, а за чашкой, и избегать ускорений при ходьбе, ступая как можно медленнее и торжественнее.

Однако, как обычно это бывает с гениальными открытиями, работа тут же подверглась едким комментариям и насмешкам со стороны коллег по научному цеху. Одни стали советовать не жадничать и наливать кофе поменьше, а другие предложили изучить чашки всех возможных форм. При этом почти все пришли к мнению, что работа достойна «как минимум Шнобелевской премии».

Научные изыскания по кофейной гуще — не новость. Несколько раньше учеными уже была определена идеальная порция этого напитка.

Комментарии

Добавить комментарий
Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся