Men's Health. Журнал

promotion

Фестиваль еды «ВКУСНО!»: кулинарное путешествие по странам мира

23 февраля фестиваль еды «ВКУСНО!» вновь распахнет свои двери для всех, кто хочет весело провести праздничный день!
Савчук Шеф-повар Елена Савчук

В этом году изюминкой события станет площадка «Гастрономическая улица StrEAT: 40 концепций кухонь со всего мира». В рамках программы мероприятия гостей ждут увлекательные маршруты и «путеводители» по ним.

На фестивале будут работать три основные площадки:

«Кухня»

Своими кулинарными секретами поделятся известные шеф-повара:

  • Вадим Силантьев (@vadim_silantyev, @foodstudiodeli), кулинарная студия Deli;
  • Сергей Леонов (@leonov_chef), автор кулинарной книги «Еда как праздник»;
  • Елена Савчук (@sachooklena), ресторан BOTWA;
  • Виктор Апасьев, ресторан JIS.

«Лекторий»

Выступления известных диетологов, велнес-коучей и блогеров. На лекциях гости фестиваля смогут узнать о современных тенденциях в health-индустрии от сестер Анастасии и Елены Костюхиных (@gethealth); проанализировать свой рацион вместе с редактором разделов «Фитнес» и «Питание» Women's Health Александрой Гуськовой, а также задать свои вопросы врачу-диетологу Лидии Ионовой.

дети еда

«Детство»

Кулинарные мастер-классы, розыгрыши и мультфильмы! Маленькие гости фестиваля (4–12 лет) и их родители под руководством опытных кондитеров Brownie Mama (@brownie_mama) научатся делать нежнейший шоколадный мусс с кусочками брауни, а шеф-повар международного класса Сергей Леонов покажет, как можно приготовить полезные натуральные конфеты из обычных мандаринов.

Вечерняя программа фестиваля будет также насыщенной:

  • лекция «Знакомство с крафтовым пивом», совмещенная с дегустацией пива, от бренд-амбассадора пивоварни Brewdog;
  • винное казино от команды сомелье «Винный базар». Участникам предлагают угадать по вкусу и аромату сорт винограда, страну производства и год сбора урожая. Главный приз — подарочный сертификат на ужин в одном из ресторанов «Винный базар».

Расписание и подробная информация о фестивале — в фейсбуке и на сайте.

Нет аккаунта на сайте? Зарегистрируйся